Kock
Fotografiska är det samtida museet för fotografi, konst och kultur och ett av världens främsta museer tillägnat fotografisk konst. Etablerat i Stockholm 2010 med missionen att inspirera till nya perspektiv genom en mer medveten värld har Fotografiska blivit ett hem för inspiration, inkludering och kreativitet. Fotografiska finns idag i Stockholm, New York, Tallinn, Berlin och Shanghai. Fotografiska visar världens främsta fotografer och har genom åren ställt ut världsledande artister bland andra Annie Leibovitz, Zanele Muholi, Andy Warhol, Ren Hang och Robert Mapplethorpe. Mer information om vårt museum finns här: https://www.fotografiska.com/
Bli Fotografiskas nästa stjärnkock!
Vi på Fotografiska Stockholm söker en kock till vårt gröna Michelin kök som är intresserad av hållbarhet och zero-waste! Hos oss blir du en del av ett inspirerande och dynamiskt team där du aldrig har en tråkig dag på jobbet. Att vara öppen för nya idéer är en naturlig del av vår kultur. För oss innebär det modet att göra saker lite annorlunda!
Vårt uppdrag är att inspirera till nya perspektiv genom medvetna val vilket innebär att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Därför söker vi vår nästa kock som ser möjligheter i nya utmaningar och överraskningar vid varje tillfälle.
Om rollen
Vårt kök har ett ekologiskt och växtbaserat fokus. Utifrån det maximeras upplevelser och smaker efter säsong genom att använda alla delar av växten och andra råvaror. Ibland på ett traditionellt sätt och alltid med en twist! Att inspirera till en mer medveten värld påverkar allt som Fotografiska är och gör – där kärnan är vårt kök!
Allt vi serverar hyllar våra fantastiska lokala odlare som arbetar harmoniskt med naturen och förser oss med säsongens färska råvaror. På menyn finns alltid något litet, medelstort, eller stort att dela med sig av i en av Stockholms vackraste oaser i vänners sällskap med goda viner eller kaffe. Sedan 2020 har Fotografiskas restaurang fått Guide Michelins hållbarhetsmärkning. Alltid roligt, alltid hållbart!
Vem vi söker
Vi strävar efter att vara den bästa möjliga arbetsplatsen för vår Fotografiska familj att trivas och utvecklas som team. Varje enskild kock är avgörande för vår framgång och genom det välkomnar vi nya upplevelser och bakgrunder.
Vi söker dig som
- är en driven och öppen person med nyfikenhet i åtanke
- är en lagspelare som tycker om att få team till framgång
- ha ett genuint intresse för hållbarhet
- är stresstålig, lugn och strukturerad
- är kreativ och innovativ för att testa nya sätt
- kan kommunicera väl på svenska och/eller engelska, såväl i tal som skrift
Anställningsvillkor
Omfattning: Heltid
Varaktighet: Tills vidare anställning med 6 månaders provanställning
Lön: Månadslön
Arbetstider: Flexibelt schema inkl. både dag och kväll, vardagar och helger enligt HRF kollektivavtal.
- Avdelning
- Food & Beverage
- Roll
- Kock
- Platser
- Fotografiska Stockholm
Fotografiska Stockholm
Förmåner på Fotografiska
-
Friskvårdsbidrag
-
Massage
-
Personalrabatt i hela huset
-
Art Club
-
Gym & Sauna
-
Försäkringar och tjänstepension
-
Learning & Development sessions
Vår arbetsplats och kultur
Fotografiskas vision är att inspirera till en mer medveten värld.
Här blir du del av en inspirerande och dynamisk miljö där du aldrig har en tråkig dag på jobbet.
Att vara öppen för nya idéer är en naturlig del av vår kultur. För oss innebär det att ha ett öppet och nyfiket förhållningssätt och att ha modet att göra saker lite annorlunda. Tillsammans inspirerar vi varandra att utforska nya idéer och tankar, både i relation till oss själva men även till våra gäster.
Vi tror på att skapa en inkluderande miljö där alla har möjlighet att bidra, utvecklas och arbeta tillsammans. Därför respekterar vi varandra och omfamnar våra olikheter.
Att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster kräver ambassadörer som kan och vill ta egna initiativ och som ser möjligheter att inspirera, utmana och överraska i varje tillfälle, med varje gäst och i alla situationer.
Vill du vara med?
Om Fotografiska
Fotografiska är inte bara världens högst ansedda museum tillägnat fotografiets fantastiska värld och ett av Sveriges mest populära turistmål. Här finns även en internationellt prisbelönt restaurang som bjuder på hållbar njutning och magisk utsikt över vattnet. Dessutom en hyllad foto-akademi samt inspirerande lokaler för olika evenemang och konferenser. Allt samlat i det vackra Stora Tullhuset från 1910-talet. Fotografiskas vision är enkelt ”To inspire a more conscious world”, att genom fotografiets kraft föra människor samman, öka medvetenheten och skapa positiv påverkan.
Kock
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Fotografiska?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.