Fotografiska söker kock med intresse för hållbar njutning

Som kock i vårt team får du vara med och göra skillnad. Här får du inte bara lära dig vår matfilosofi utan du får också en blick in i framtidens matlagning.
Scroll to content

Om tjänsten

Fotografiska söker en kvalitetsmedveten kock till vårt kök som har ett intresse för hållbar njutning och zero waste. Som kock på Fotografiska får du vara del av ett ambitiöst, prestigelöst team som ständigt utvecklas och höjer nivån på en restaurangupplevelse. 

Fotografiskas mat- och dryckesfilosofi, signerad vår legendariska matkreatör Paul Svensson med team, bygger på att skapa smaksensationer och samtidigt bidrar till ökad medvetenhet kring hållbarhet. I vårt ekologiska växtbaserade kök maximeras upplevelser och smak efter säsong genom att alla delar av alla råvaror används. Ibland på traditionell grund, alltid med en udd. Att inspirera till en mer medveten värld genomsyrar allt som Fotografiska är och gör. 

Allt vi serverar hyllar våra fantastiska närliggande odlare som arbetar i harmoni med naturen och ger oss färska råvaror efter säsong. På menyn finns alltid något litet, mellan eller stort att dela i glada vänners lag till goda viner eller fika. Alltid njutbart, alltid hållbart. Sedan 2020 erhåller Fotografiskas restaurang Guide Michelins hållbarhetsmärkning.

Vem söker vi?

Vi ser gärna att du

  • är noggrann och lyhörd
  • är en driven person
  • är en teamplayer
  • har ett genuint intresse för hållbarhet
  • har en restaurangutbildning i grunden och minst 3 års yrkeserfarenhet
  • är stresstålig, lugn och metodisk
  • är kreativ och nytänkande 
  • har en passion för bra råvaror
  • kan kommunicera bra på svenska och/eller engelska, både i tal och skrift

Omfattning: Heltid

Varaktighet: Tillsvidare med 6 månaders provanställning

Lön: Månadslön

Arbetstider: Varierande, både dag och kväll, vardag och helg. Rullande fast schema enligt kollektivavtal


Känner du några som skulle passa ännu bättre? Berätta det för dem.

Fotografiska Stockholm

Fotografiska
116 45 Stockholm Vägbeskrivning info@fotografiska.se Se sida

Vi är en trygg arbetsplats som värnar om våra medarbetare. Förutom kollektivavtal har vi en rad andra förmåner:

  • Friskvårdsbidrag

  • Massage

  • Personalrabatt

  • Konstförening

Arbetsplats och kultur

Fotografiskas vision är att inspirera till en mer medveten värld. 

Här blir du del av en inspirerande och dynamisk miljö där du aldrig har en tråkig dag på jobbet. 

Att vara öppen för nya idéer är en naturlig del av vår kultur. För oss innebär det att ha ett öppet och nyfiket förhållningssätt och att ha modet att göra saker lite annorlunda. Tillsammans inspirerar vi varandra att utforska nya idéer och tankar, både i relation till oss själva men även till våra gäster. 

Vi tror på att skapa en inkluderande miljö där alla har möjlighet att bidra, utvecklas och arbeta tillsammans. Därför respekterar vi varandra och omfamnar våra olikheter.  

Att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster kräver ambassadörer som kan och vill ta egna initiativ och som ser möjligheter att inspirera, utmana och överraska i varje tillfälle, med varje gäst och i alla situationer. 

Vill du vara med?

 

Jobbar du redan på Fotografiska?

Var med och rekrytera för att hitta din framtida kollega.

email
@fotografiska.se
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor